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“嫌われ者”脂肪の価値を再発見する画期的書籍『脂肪と人類：渇望と嫌悪の歴史』が新潮社より本日刊行！

25.01.23

[株式会社新潮社] 「脂肪」をめぐる人類の歴史を描いた、イェンヌ・ダムベリ著、久山葉子訳『脂肪と人類：渇望と嫌悪の歴史』（新潮選書）が、1月23日···

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